Гречневый завтрак

Как приготовить гречневый завтрак

Гречневый завтрак – это очень вкусный здоровый завтрак из гречневой крупы, замоченной в кипяченой воде с зеленью, соком лимона, оливковым маслом и соевым соусом вместо соли.

Дело в том, что метод замачивания гречки позволяет сохранять большое количество витаминов, минералов и полезных свойств гречки.

 

Ингредиенты

1 стакан Гречка
1/2 шт. Лимон
1 шт. Сельдерей
2 стакана Вода
2 ст.л. Масло оливковое
Пучок Петрушка
Пучок Кинза
По вкусу Соевый соус

Приготовим гречневый завтрак из гречневой крупы

  1. Промываем гречку, откидываем на сито, чтобы стекла вода, выкладываем гречку в сотейник, заливаем кипяченой водой, плотно закрываем крышкой, укутываем полотенцами и оставляем на 1 час. Желательно готовить гречки таким образом на ночь, чтобы утром гречка была уже готова.
  2. Готовую гречки заправляем оливковым маслом, соком лимона, соевым соусом по вкусу, мелко нарубленной кинзой, петрушкой сельдереем и тщательно перемешиваем.
  3. Приготовленную гречку необходимо сразу же съесть.

гречневый завтрак

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика