Соус Сацебели

Соус Сацебели

Очень вкусный соус пробуйте

Ингредиенты:
— Грецкие орехи – 200 гр.
— Лук – 210 гр.
— Винный уксус– 200 гр.
— Чеснок – 20 гр.
— Перец красный молотый – 1 гр.
— Зелень мяты и кинзы – 35 гр.
— Бульон или вода – 500 мл.
— Соль – 20 гр.

Приготовление:

Толчёные орехи развести уксусом, добавить бульон для мясного блюда – мясной, для рыбного блюда — рыбный или кипячёную воду, рублённый лук сырой, соль, толчёный чеснок, красный перец, зелень мяты и кинзы. Всё соус готов!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика