Новогодний салат «Сапожок Деда Мороза»

Новогодние праздники не за горами, и мы решили подготовиться к ним заранее, собрав для вас оригинальные салаты к новогоднему столу.

Одним из таких салатов будет «Новогодний сапожок деда Мороза».

Красивый, яркий салат обязательно понравится вашим гостям.

Для салата понадобится:

  • 150 г куриного мяса отварного
  • 150 г майонеза
  • 100 г плавленого сыра
  • 100 г шампиньонов свежих
  • 2 вареных клубня картофеля
  • 2 вареных яйца
  • 1 вареная свекла
  • 1 головка репчатого лука
  • ½ граната

Приготовление:

  1. Очистить овощи.
  2. Мелко нарезать курицу, лук и грибы.
  3. Яичные белки отделить от желтков, по отдельности потереть на терке, также на терке натереть свеклу, картофель, яйца и плавленый сыр.
  4. На растительном масле 10 мин обжарить грибы с луком.
  5. Выкладывать салат слоями на плоское блюдо в виде сапожка: курица, картофель, яйцо (отложить белок для оформления), сыр, зерна граната, грибы и лук, свекла.
  6. Перед подачей на новогодний стол оформить салат новогодний «Сапожок Деда Мороза» яичными белками и зернами граната, охладить.

novogodniy-salat-sapozhok-deda-moroza

Яндекс.Метрика