01

Салат из пекинской капусты и мягким сыром

Салат из пекинской капусты и мягким сыром

Иногда очень хочется приготовить какой-нибудь недорогой, но вкусный салатик.

Ингредиенты:

— Пекинская капуста — 300 гр.

— Оливки (без косточек)10 шт.

— Сыр Фета или Брынзы — 100 гр.

— Лимонный сок — 10 гр.

— Оливковое масло — 20 гр.

Приготовление:

Капусту разделите на листочки, промойте, обсушите, вырежьте твёрдую серединку и нарежьте на кусочки, а лучше нарвите.

Оливки нарезаем поперёк кружочками.

Смешайте капусту и оливки, сбрызните лимонным соком. Салат заправляем оливковым маслом.

Перемещаем салат в салатник.

Сыр разотрите в крошку и посыпьте сверху на салат

Можете украсить несколькими оливками и долькой лимона.

 

 

 

Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика