Начиненный багет: горячая закуска за 15 минут

    Начиненный багет: горячая закуска за 15 минут

    Багет с начинкой — продукт, появившийся гораздо позже, но занявший место в нашем меню. Теплый, хрустящий, с потрясающим мясным наполнением, он заменяет сытный завтрак и отодвигает в сторону привычные бутерброды. Записывайте рецепт, ведь он вам еще не раз понадобится.

    Ингредиенты:

    • Багет — 2 шт.
    • Шампиньоны — 200 г
    • Колбаса вареная — 150 г
    • Лук — 1 шт.
    • Чеснок — 1 зуб.
    • Зелень — 0,5 пуч.
    • Сметана — 3 ст. л.
    • Подсолнечное масло — по вкусу
    • Соль — по вкусу
    • Черный перец (молотый) — по вкусу
    • Твердый сыр — 150 г

     
    Приготовление Начиненный багет: горячая закуска за 15 минут :

  • Нарежьте багет кусочками высотой в 7-9 см. Выньте мякоть, оставляя донышко.
  • Измельчите лук и грибы обжарьте в небольшом количестве масла. Пропустите чеснок через пресс, колбасу нарежьте кубиками. Теперь смешайте грибы, чеснок и колбасу. Заправьте сметаной, солью и молотым перцем.
  • Начините багеты полученной массой. Крупно натрите сыр и посыпьте сверху.
  • Запекайте при 200 °С в течение 10-15 минут. Посыпьте готовую закуску из багета измельченным укропом.
  • Для фаршированного багета подойдет не только колбаса и грибы в качестве начинки. Можно добавить кусочки обжаренной курицы, немного свежего огурца и помидоров. Вкус будет совсем другим, но точно не разочарует.
  • Всем приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика