Хрустящие вафельные трубочки со сгущенкой на сковородке

    Хрустящие вафельные трубочки со сгущенкой на сковородке

    Ингредиенты:

    • Мука — 200 г
    • Яйца — 3 шт.
    • Масло сливочное — 100 г
    • Сахар — 150 г
    • Молоко — 100 мл
    • Ванильный сахар — 0,5 ч. ложки
    • Соль — щепотка
    • Вареная сгущенка

     
    Приготовление Хрустящие вафельные трубочки со сгущенкой на сковородке :

  • В яйца добавляем сахар и взбиваем в белую пышную пену.
  • Затем вливаем растопленное сливочное масло и молоко. Добавляем ванильный сахар и щепотку соли.
    Взбиваем до однородности с помощью миксера.
  • Взбиваем до однородности с помощью миксера.
  • Затем добавляем просеянную муку и хорошенько перемешиваем до однородности.
  • Намазываем тесто тонким слоем на разогретую сковороду и обжариваем несколько секунд.
  • Затем быстро переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
  • Сразу снимаем со сковороды и в горячем виде сворачиваем в трубочку и остужаем.
  • Начиняем вафли сгущенкой или кремом с помощью кондитерского мешка или обрезав кончик пищевого пакета.
  • Всем приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика