«То самое» печенье

 

  Если вы пока не знаете, чем порадовать любимых сладкоежек в новогодние каникулы, то скорее определяйтесь. Рецепты лучше брать проверенные временем. Вспоминаем, как сделать легендарное, «то самое» печенье – вкус его неизменно напоминает о чудесной поре детства! Вам понадобятся: ½ пачки масла (мягкого, размороженного); 2 ст. ложки сметаны; 1 стакан сахара; ½ ч. ложки соли; …

Рецепты сладостей на пару

 

  Бананы в фольге Ингредиенты: На 4 порции: 4 банана 4 дольки ванили или ванилин на кончике ножа 1 лимон 4 чайные ложки сахара. Приготовление Очистить бананы, разрезать их вдоль на 2 части. Сбрызнуть лимонным соком. Положить на каждый лист плотной фольги половинку банана, немного ванили, 1 чайную ложку сахара и накрыть другой половинкой банана. …

Выпечка хлеба в духовке

 

  Сегодня печем белый хлеб ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ (из муки грубого помола) в духовке, из сухих дрожжей быстрого приготовления. Как испечь хлеб из цельнозерновой муки в духовке? Как приготовить хлеб в духовке? Как приготовить хлеб в домашних условиях? Как приготовить хлеб из цельнозерновой муки в духовке? Как замесить тесто на хлеб из цельнозерновой муки? Как …

Настоящий «Киевский торт»

 

  Рецепт киевского торта. Торт приготовлен по ГОСТу в СССР на воздушном безе, с орехами кешью и кремом шарлотт. Ингредиенты: орехи кешью — 145 г мука- 45 г сахар — 245 г яйца — 6 шт молоко — 139 г масло сливочное — 228 г ванилин какао — 10 г коньяк — 1 ст . …

Вкусный жареный картофель с тыквой и курицей

 

  Вкусное второе блюдо. Ингредиенты: 400 г картофеля 200 г тыквы 100 г лука 3 куриных бедрышка 3-4 зубчика чеснока соль, перец растительное или топленое масло для жарки петрушка (зелень по желанию) Тыква — царица осени, но к сожалению обычно ее приготовление у многих ограничивается только сладкой тыквенно-пшенной кашей, либо тыквой, запеченной в духовке с сахаром или …

Рецепт плова

 

  Сытное второе блюдо из риса с мясом. Ингредиенты: 1000 г мяса (см. ниже) 700 г риса (длиннозернистого) 600 г моркови 400 г лука 200 мл растительного масла 1 ст. л. барбариса 1 ст. л. зиры (кумин) 1 ч. л. куркумы (без горки) 1-3 головки чеснока соль перец Давненько меня просили поделиться рецептом плова, и …

Салат «Праздничный»

 

  Вкусно, сытно, нарядно. Ингредиенты: Основа: 150 г сладкого перца (у меня по половинке двух цветов) 100 г пекинской капусты 50 г салатного лука (или меньше) Курица: 200 г куриного филе 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. соевого соуса кунжут, соль, перец Сухарики: 50 г батона 1 ст. л. растительного масла 1 зуб. …

Молочный коктейль

 

  Воздушный коктейль из молока. Ингредиенты: 500 мл молока пониженной жирности ( 0,5-1,5%) 70 г сливочного мороженого 2-3 ст. л. сиропа (у меня вишневый) 1 пакетик ванильного сахара (10 г) Сегодня я к вам с рецептом очень вкусного молочного коктейля. Раньше я периодически готовила молочные коктейли в блендере, получалось, в общем вкусно, хотя явно не …

«Юаньян» (пара уток-мандаринок)

 

  Необычное сочетание знакомых вкусов. Ингредиенты: 200 мл крепкого кофе (1 ч. л. кофе) 200 мл черного чая (1 ч. л. чая) 100 г сгущенки Для подачи: 200 г льда 100 г сливок для взбивания Вы когда нибудь пили кофе и чай в одном стакане? Настала пора попробовать)) Сегодня я с рецептом напитка, очень и …

Суп Харчо

 

  Классический грузинский суп харчо с говядиной. Ингредиенты: 500 г говядины (я использовала лопатку) 150 г лука 100 г моркови 100 г грецких орехов 100 г риса (лучше длиннозернистого) 100-150 г соуса ткемали 5-6 зубчиков чеснока 1 ст. л. хмели-сунели пучок петрушки (или кинзы, укропа) соль перец Суп харчо является очень популярным грузинским блюдом, изначально …

Яндекс.Метрика