Картофель с сосисками в духовке рецепт

Ингредиенты «Картофель с сосисками в духовке»

  • Картофель — 500 гр.
  • Луковица — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Сосиски — 300 гр.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Растит. масло — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубок
  • Перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Как приготовить «Картофель с сосисками в духовке»

1. Этап
Картофель очистите и нарежьте не слишком толстыми кружочками. Отварите до полуготовности в подсоленной воде, примерно в течении 10 минут. Противень смажьте растительным маслом и выложите картофель.

2. Этап
Лук нарежьте полукольцами, залейте на несколько минут кипятком и выложите на картофель, немного посолите и поперчите. Сверху разложите нарезанные кружочками сосиски. Кончики сосиски нарежьте накрест что бы при запекании получились красивые розочки.

3. Этап
Помидор натрите на крупной терке, смешайте с томатной пастой, добавьте несколько ложек воды, пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешайте. Распределите по поверхности.

4. Этап
Сыр натрите на крупной терке и посыпьте сверху.

5. Этап
Запекайте 20 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита!!!

Картофель с сосисками в духовке с сыром это вкусное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо которое подойдет для всей семьи. Для приготовления можно использовать любые сосиски или сардельки. Сыр так же подойдет любого сорта, если нет под рукой помидора тогда достаточно будет только томатной пасты. Используйте по вкусу специи, а еще можно добавить зелень.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика