Рубрика «Закуски»

Праздничный офисный фуршет: простые и быстрые рецепты

Праздники, к счастью, занимают важное место в нашей жизни. И многие из них мы с удовольствием отмечаем в офисе: это и Новый год, и 23 февраля, и 8 марта, и дни рождения сотрудников, и день рождения компании. Каждый раз приходится ломать голову не только над интересным сценарием, но и над оригинальным застольем. Сегодня мы хотим …

Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином

Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином Ингредиенты: — Куриная грудка — 2 шт. — Перец черный, мельница — 1 ст. л. — Сладкая паприка — 2 ст. л. — Чеснок — 5 зуб. — Мускатный орех — 0,5 ч. л. — Растительное масло — 4 ст. л. — Соевый соус Киккоман Тереяки, мед, и ананас …

Свиная рулька

Свиная рулька Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным, и даже те, кто не очень жалует мясо в принципе, не сможет удержаться и не отведать кусочек. Ингредиенты: — Рулька свиная – 1 шт. — Чеснок – 5 зуб. — Соль – 1 ст. л. — Перец молотый – …

Кабачки по-корейски

Кабачки по-корейски Отличная закуска и быстро готовить. Советую! Ингредиенты: — Молодые кабачки — 2-3 шт. — Уксус — 100 гр. — Подсолнечное масло — 150 гр. — Чеснок — 1 голов. — Морковь — 1 шт. — Соль, сахар, перец, паприка — Приправа для моркови по-корейски перец, кориандр, кинза, мускатный орех Приготовление: Кабачки хорошенько моем …

Рёбрышки

Рёбрышки Ингредиенты: — Рёбер — 3 кг. Для маринада: — Кетчуп острый — 250 гр. — Острый горчица — 7 ст.л. — Мёд — 4 ст. л. — Чеснок — 1 голов. — Пол-стакана горячей кипячёной воды, — Соль, перец — По вкусу Приготовление: Для маринада всё смешать, обмазать смесью рёбра, сложить их в кастрюлю …

Закуска в лаваше «Праздничная»

Закуска в лаваше «Праздничная» Легко,быстро,и вкусно!:) Ингредиенты: — Армянский лаваш — 1 шт. — Фарш — 400 гр. — Яйцо — 1 шт. — Луковица — 2 шт. — Красный болгарский перец — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Томатная паста — 2 ст. л. — Твёрдый сыр — 200 гр. — Соль, …

Рулетики, тушенные в соусе

Рулетики, тушенные в соусе Ингредиенты: — Мясной фарш — 450 гр. — Репчатый лук — 2 шт. — Чеснок — 1 зуб. — Морковь — 1 шт. — Болгарский перец — 1 шт. — Томатная паста — по вкусу — Яйцо для тесто — 1 шт. — Мука для тесто — Специи,соль — по вкусу …

Крабовая «Монастырская изба»

Крабовая «Монастырская изба» Замечательная закуска на праздники! Ингредиенты: — Крабовые палочки — 12 шт. — Твёрдый сыр — 300 гр. — Майонез — 200 гр. — Зелёный лук — 1 пуч. — Укроп — 1 пуч. — Чеснок — 3-4 зуб. Приготовление: Крабовые палочки раскручиваем. Для этого необходимо все палочки по очереди кладём на несколько …

Рулетики с сёмгой

Рулетики с сёмгой Ингредиенты: — Лаваш — 1 шт — С/с сёмги можно подкопченной — 250-300 гр. — Плавленный сыр — 250-300 гр. — Укроп — 1 шт. Приготовление: Итак тонко нарезаем сёмгу Далее укроп мелко нарезаем Смазывать равномерно лаваш плавленным сыром Посыпать укропом Сверху равномерно выкладывать сёмгу Свернуть в плотный рулет в фольгу Уберём …

Изысканные печеночные рулеты с начинкой

Изысканные печеночные рулеты с начинкой В этой закуске удачно сочетаются изысканный вкус, и готовить очень просто! Пробуйте не пожалеете! Ингредиенты: Для блинчиков: — Печень – 250 гр. — Яйцо – 1 шт. — Репчатый лук – 100 гр. — Молоко 50 мл — Мука – 3 ст. л. — Соль,чёрный перец молотый или горошком — …

Яндекс.Метрика