01

Рубрика «Вторые блюда»

Капустно-мясной пирог

Капустно-мясной пирог Ингредиенты: 200 гр. маргарина или масла, 250 гр. творога, 3 яйца + 1 на «помазать», 1 ч.л. соды, муки примерно 3 стакана, вместе с подсыпкой на стол. Начинка: по 400-500 гр. капусты и фарша (свинина+говядина), капусты можно побольше, мяса поменьше, лук, соль, перец Приготовление: На паре ложек масла немного обжарить лук, добавить фарш. …

Нежная баранина с картофелем по-французски

Нежная баранина с картофелем по-французски Невероятно вкусное и сытное блюдо, его стоит подавать на стол первым, ведь остывшая баранина теряет свои вкусовые качества. Ингредиенты: Картофель – 0.8 кг Баранина – 0.6 кг Репчатый лук – 3 головки Томатная паста – 15 гр Растительное масло Специи – соль, перец, душистый перец, лаврушка Чеснок – 4 дольки …

Румяная утка, фаршированная яблоками!

Румяная утка, фаршированная яблоками Какие блюда приготовить на Новый 2018 год – только национальные, самые любимые. Очередное традиционное русское народное блюдо, каждая хозяйка готовит утку с яблоками по-своему, мы предлагаем наш оригинальный рецепт. Ингредиенты: Утка – 1 тушка Зеленые несладкие яблоки – 3 штуки Лимон – половинка Сметана – 80 г Специи – соль, корица, …

Рыба в сметане

Рыба в сметане Блюдо можно считать истинно русским, ведь что может быть вкуснее филе рыбы, приготовленной в сметане? Ингредиенты: Филе рыбы – 0.8 кг, берите любую Репчатый лук – 2 штуки Лимон – половинка Специи – соль, перец Мука для загустения Растительное масло Зелень Приготовление: Рыбу нарезать на кусочки и натереть солью и перцем, полить …

Вкусный жареный картофель с тыквой и курицей

Вкусное второе блюдо. Ингредиенты: 400 г картофеля 200 г тыквы 100 г лука 3 куриных бедрышка 3-4 зубчика чеснока соль, перец растительное или топленое масло для жарки петрушка (зелень по желанию) Тыква — царица осени, но к сожалению обычно ее приготовление у многих ограничивается только сладкой тыквенно-пшенной кашей, либо тыквой, запеченной в духовке с сахаром или медом. …

Рецепт плова

Сытное второе блюдо из риса с мясом. Ингредиенты: 1000 г мяса (см. ниже) 700 г риса (длиннозернистого) 600 г моркови 400 г лука 200 мл растительного масла 1 ст. л. барбариса 1 ст. л. зиры (кумин) 1 ч. л. куркумы (без горки) 1-3 головки чеснока соль перец Давненько меня просили поделиться рецептом плова, и вот …

Корюшка жареная в панировке

Ингредиенты:1 кг корюшки100 гр кукурузной мукирастительное масло для фритюрасоль и специи по-вкусуСложность приготовления: *Время приготовления: 30 минКалорийность в 100 гр: 235 ккалКорюшка не самая частая рыба появляющаяся на наших прилавках, в своем …

ОВСЯНАЯ КАША С ТРЕМЯ НАЧИНКАМИ

Овсяная каша с тремя начинками — это то, что сегодня мы будем с вами готовить. Знаю-знаю, как хочется порой позавтракать где-нибудь на берегу моря или хотя бы речки, где светит солнышко, дует свежий ветерок и пахнет только что испеченными круассанами. Эх, мечты! Однако баловать себя можно и дома, в повседневной обстановке, в кругу семьи, потратив …

Как сварить гречку: 3 замечательных рецепта!

Казалось бы, проще простого – сварить гречку!
Но даже в таком нехитром деле могут быть секреты. Давайте узнаем, как правильно
варить гречку и дополнительно – 3 замечательных рецепта гречки с мясом, в
мультиварке и с овощами.

Куриные сердечки с морковью и луком

Куриные сердечки тушеные в сковороде с морковью и луком — один из моих любимых рецептов. Очень просто готовить, но как вкусно и необычно получается. На гарнир, подойдет практически все: рис, макароны, пюре, гречка…

Яндекс.Метрика